전북특별자치도 순창군 순창전통고추장민속마을 내에 조성된 지하 토굴형 전시·체험 공간이다. 연면적 약 4,130㎡, 길이 134m, 최대 폭 46m 규모로 설계되어 세계 각국의 소스 문화와 한국 장류의 발효 과정을 미디어아트와 실물 전시로 통합 소개한다. 토굴의 특성상 연중 약 15℃ 내외의 서늘한 열환경을 유지해 여름철 실내 관광에 적합하다.
세계소스관, 곰팡이(미생물) 미디어아트관, VR 체험존, 트릭아트·미디어관 등으로 구성한다. 고추장·된장·간장 숙성 항아리와 저장공정을 동선에 맞춰 배치해 발효의 시간성과 미생물 생태를 이해하도록 연출한다. 일부 구간에는 발효커피를 제공하는 카페를 두어 관람 동선의 휴식 기능을 보강한다. 색채·향·질감 등의 감각 요소를 활용해 ‘맛의 층위’를 체험하도록 설계한 점이 특징이다.
위치는 순창읍 민속마을길 일대이며, 순창발효테마파크 관람 동선과 연계하면 효율적이다. 일반적으로 09:00~18:00 운영하며, 성수기·행사 기간에는 변동될 수 있으므로 방문 전 운영시간과 요금(통합권 등)을 확인한다. 토굴 내부는 바닥 결로로 미끄럼 위험이 있으므로 논슬립 신발을 권장하며, 저온 환경에 민감한 방문객은 얇은 겉옷을 준비한다.
| 이용시간 | 09:00 ~ 18:00 |
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| 이용안내 | 가상현실 체험관 운영시간 오전타임 1. 10:00 ~10:40 2. 11:00 ~ 11:40 오후타임 3. 1:10 ~ 1:40 4. 2:00 ~ 2:40 5. 3:00 ~ 3:40 6. 4:00 ~ 4:40 ※ 4시 40분 VR마감 ※ 체험비: 무료 |
| 쉬는날 | 매주 월요일(1월1일, 설날 전일/당일, 추석 전일/당일) |