임실군의 숨어있는 보석같은 관광지
대정저수지는 그렇게 유명한 저수지는 아니다. 하지만 조용하고, 고즈넉한 분위기로 인해 사람들이 알음알음 찾아오는 저수지이다. 대정저수지에 사람들이 찾는 이유는 바로 가시연꽃. 가시연꽃 생태공원으로 지정된 대정저수지엔 희귀식물로 지정된 가시연꽃이 자생하고 있다.
가시연꽃은 세계적으로 1속 1종 밖에 없는 한해살이 물풀로 연꽃의 잎은 뿌리 줄기에서 나와 물 위에 뜨고 잎의 앞면은 주름지고 가시가 있으며 뒷면은 흑자색, 꽃은 자줏빛으로 주로 10월에 피는데, 연잎과 꽃받침에도 가시가 돋아나 흡사 선인장에 꽃이 피어있는 모습을 보는 것 같다.
대정저수지는 전주에서 남원으로 가는 국도변에 자리잡고 있으며, 주변에는 아름드리 노송과 왕버드나무가 긴 세월 자리잡고 있어 아늑한 분위기를 자아내고 있다.